Заказ вне окна
Приняли заказ прямо в очереди с телефона — гость подходит к окну уже за готовым, а не за оформлением.
Про мобильного официанта →Решение для фудтрака · Россия
Касса для фудтрака, которая едет с вами и не встаёт, когда пропадает связь
Paloma365 превращает планшет или смартфон в полноценную кассу вашей мобильной точки: заказы, оплата картой и по СБП, QR-меню и учёт остатков — на фестивале, у бизнес-центра или во дворе, где связь то есть, то нет.
- Связь пропала — чеки идут дальше, данные догрузятся сами
- Онлайн-касса по 54-ФЗ, оплата картой, наличными и по СБП
- От 935 ₽/мес при оплате за год · 15 дней бесплатно
Нам доверяют тысячи заведений
Живые отзывы
Реальные заведения, а не постановочные кейсы
В России Paloma365 фискализирует продажи по 54-ФЗ. А доверие показываем иначе — честными видео-отзывами владельцев кафе, баров и магазинов.
- «Жайлау»Ресторанвидео-отзыв
- «Pub Штаб»Бар · пивнаявидео-отзыв
- PelicanoКофейнявидео-отзыв
- ПивоварняПивоварня · 8 лет на Paloma365видео-отзыв
- «BELLALI»Фудтраквидео-отзыв
- «Белорусская Хатка»Магазинвидео-отзыв
- «Аспан»Продуктовый магазинвидео-отзыв
- «Одна цена»Сеть магазиноввидео-отзыв
- «АВВЕСА»Салон красотывидео-отзыв
Мобильная точка любого формата
Один фургон или сеть выездных точек, кофейня на колёсах или бургер-трак на фестивале — система одна, меняется только меню и набор рабочих мест.
Фудтрак Кофе на колёсах Бургер-трак Стрит-фуд Выездной кейтеринг Точка на фестивале
Весь фудтрак в одной системе
От заказа у окна и QR-меню до кухни, оплаты, выдачи и остатков — нажмите этап и посмотрите, что работает в этот момент.
Касса на планшетеОчередь у окна
Этап 1 из 6
Заказ у окна
Касса живёт на планшете или смартфоне прямо у окна выдачи: заказ оформляется за секунды, а гость видит на экране, что берёт.
- Работает на вашем планшете или смартфоне — POS не нужен
- Экран покупателя: гость видит заказ до оплаты
- Заказ можно принять и в очереди, с телефона
- Меню и цены меняются из облака, без выезда мастера
Пять способов разгрузить окно выдачи
Одно окно — узкое место любой мобильной точки. Эти функции уже входят в систему: включайте те, что подходят вашему формату.
Киоск самообслуживания
Гость заказывает и оплачивает сам, без кассира. Заказ сразу уходит на кухню, а очередь распадается на два потока.
Про киоск →Табло готовности
Номера заказов на экране: гость видит, когда забрать, и не переспрашивает «моё готово?».
Про экран повара и табло →Предзаказ и доставка
Заказал онлайн, оплатил, забрал готовое на точке — или подключите доставку, когда трак стоит на месте.
Про доставку →Бонусы и постоянные гости
Бонусная программа возвращает тех, кто уже пробовал: у мобильной точки постоянные гости — половина выручки.
Про лояльность →Склад и себестоимость
Булки, соусы и стаканы списываются автоматически при продаже, техкарты считают себестоимость каждой позиции.
Про склад →Как запустить фудтрак за 1 день
Схема выше — про ежедневную работу точки. Здесь — что происходит при внедрении, шаг за шагом.
1
Ставим на ваше устройство
Планшет, смартфон (Android) или ноутбук (Windows), который уже есть, — покупать POS не нужно. Установка занимает минуты.
2
Переносим меню и техкарты
Заводим позиции, комбо и модификаторы, считаем себестоимость по рецептуре. Товарную базу переносим бесплатно.
3
Подключаем кассу по 54-ФЗ
Фискальный накопитель, ОФД и эквайринг: оплата картой, наличными и по СБП, чек уходит в налоговую по 54-ФЗ.
4
Обучаем и выходим в смену
Обучение удалённо в день запуска: касса, отчёты и приложение владельца. Дальше — поддержка без выходных.
Что проверить в кассе перед покупкой
У мобильной точки условия жёстче, чем у стационарной: мало места, нестабильная связь, один-два человека в смене. Вот что стоит проверить у любой кассы — не только у нашей.
Устройства и место
Работает на планшете или смартфоне, которые уже есть. Не занимает половину прилавка в тесном фургоне. Держит перебои связи: офлайн-режим, пока сети нет. Сумма уходит на эквайринг без ручного ввода.
Софт под общепит
Комбо и модификаторы, а не «товар без опций». Техкарты и себестоимость — иначе маржа считается на глаз. Списание ингредиентов при продаже. Кассовый чек по 54-ФЗ и передача в ОФД.
Деньги и рост
Прозрачная цена без платного «внедрения». Выручка и остатки в телефоне владельца, а не только на кассе. Несколько точек и выездов — в одной системе. Живая поддержка без выходных.
Частые вопросы
Работает ли касса для фудтрака без интернета?
При временной пропаже связи — да: касса переходит в офлайн-режим, вы принимаете заказы и пробиваете чеки, а как только связь появляется, продажи синхронизируются автоматически. Это режим на время перебоев, а не работа совсем без интернета: Paloma365 — облачная система, и связь нужна для синхронизации и передачи чеков в ОФД. На практике фудтраку хватает мобильного интернета на телефоне.
Нужно ли покупать POS-оборудование для фудтрака?
Нет. Касса работает на планшете или смартфоне (Android) и ноутбуке (Windows) — на том, что у вас уже есть, и не занимает половину прилавка в тесном фургоне. Фискальный регистратор с накопителем нужен по 54-ФЗ — поможем подобрать компактную модель.
Как оформляется касса по 54-ФЗ на выездной точке?
Онлайн-касса по 54-ФЗ: чек формируется через фискальный регистратор с фискальным накопителем и передаётся в ОФД. Оплата принимается картой, наличными и по СБП. Отдельную кассовую программу докупать не нужно — она входит в Paloma365.
Сколько стоит и как быстро можно запуститься?
От 935 ₽/мес при оплате за год за базовый пакет (касса + рабочее место), первые 15 дней бесплатно. Итоговая сумма зависит от нужных модулей — склад, калькуляции. Запуск занимает 1 день без IT-команды.
В час пик у окна собирается толпа — что делать?
Готовые комбо в один тап и модификаторы без ручного ввода ускоряют чек, QR-меню разгружает окно, а киоск самообслуживания и предзаказ уводят часть гостей из общей очереди. Табло готовности убирает толкучку на выдаче.
Можно ли работать на нескольких точках и выездах?
Да. Несколько фудтраков, сезонных точек и выездов на фестивали ведутся в одной системе: общая товарная база, отдельные отчёты по каждой точке и сводная выручка в приложении владельца.
Запустите кассу фудтрака за 1 день
От 935 ₽/мес при оплате за год, 15 дней бесплатно. Настроим меню, оплату и офлайн-режим под вашу точку — со смартфона или планшета.